Blog
Sos_guacamole-final

Sos guacamole

Sos_guacamole-final

Știai că avocado este bun pentru combaterea greutății corporale și îmbunătățește abilitatea organismului de a absorbi în parametri optimi nutrienții importanți din hrană.

Ingrediete

 2 avocado

 2 roșii

 suc de lămâie

 2 cepe mici

1 praf chimen și 1 de coriandru

3 lingurițe ulei de măsline

 sare și piper

Cum se prepară

  1. Taie fructele de avocado, întoarce jumătățile în sensul acelor de ceas, desfă jumătățile și înlătură sâmburii. Taie pulpa în bucăți mai mici și se pune în bolul unui mixer.
  2. Adaugă imediat sucul de lămâie strecurat și amestecă cu ajutorul unui mixer. Adaugă cepele tăiate mărunt, sarea, chimenul, coriandrul, uleiul și piperul.
  3. Curăță roșiile de semințe,  apoi taie pulpa în cuburi mici și adaugă-le în piureul din mixer.
  4. Pune pasta de guacamole într-un vas și bagă-l la frigider 15 minute înainte de a o servi.

Poftă bună îți dorim!